Кухня (1/2)

— Тоесть ты хочешь приготовить дораяки для своей сестры в качестве подарка в честь окончания года и просишь об этом меня? — переспрашивает Мичиказу парня, перед этим выслушав. А ведь казалось что это обычный рабочий день.

— Да. — Тасу - именно так представился подросток - кивает.

— А… почему? — мужчина складывает руки в замок и прижимает к губам.

— Мы тут были, когда праздновали день рождения. Сестре очень понравилось как вы готовили.

— Погоди-ка пару минут. — просит повар. Дождавшись кивка, быстро идет в раздевалку, дабы переодеться. О том, что из оттуда был слышен его же собственный вопль никто, конечно же, не скажет. Да и не услышит.

***</p>

— Сначала нужно взбить четыре яйца до образования пышной пены. — спустя несколько часов, уже в своей квартире в данчи, объясняет Мичиказу, держа в руках миску. — Удобнее и быстрее будет сделать миксером, но его нет, так что используем старый добрый венчик.

— А это займет много времени? — интересунтся подросток.

— Я бы сказал зависит от выносливости и скорости помешивания. — призадумавшись, ответил повар, начав взбивать, показывая. Затем передает миску с венчиком Тасу, давая ему попробовать самому.

Для удобства, подросток ставит миску на стол, продолжая помешивать сместь, заслушив мысленное одобрение от повара. Тот же, взяв необходимые ингредиенты, измерив нужное количество сахара и дождавшись образования пышной пены, продолжил:

— Не прекращая работу, вводим мед и сахар, взбиваем еще три минуты. — и тут же добавив нужное количество сахара и мед.

— В таком же темпе? — продолжая помешивать, уточняет парень.

— Именно. — мужчина кивает, положив ложку, измазаную медом, в глубокую и грязную тарелку и включил воду, чтобы замочить.

— Сейчас смешаю воду с мукой и разрыхлителем. — берет из шкафчика уже чистую миску, ставит на столешницу. — Это нужно добавить в получившуюся смесь и взбить все вместе до получения однородной консистенции.

Находит сито, муку с разрыхлителем и мерный стаканчик. Ставит на стол и начинает сыпать муку по нужную отметку.

— Примерно какой? — вновь интересуется Итамиу, оборачиваясь и не прекращая помешиваяния.

— Достаточно густой. — мужчина просеивает через сито муку с разрыхлителем, чтобы не было комочков. Про себя же добавляет. — Как будто на кухне никогда не был.

— После того как я спалил кастрюлю с водой, мне запретили заходить на кухню. — объясняет парень, продолжая помешивать. — Если и хожу туда, то только под присмотром Аки, хотя она и угрожает заточенным карандашом.

Мичиказу прыснул, чуть не просыпав муку. Благо обошлось, но лучше сдерживаться. Убирать муку после готовки со всех поверхностей - занятие не очень приятное. А особенно когда она смешалась с водой.

— И вовсе не смешно. — немного обижено хмурится Тасу.

— Извини, не сдержался. — незаметно для себя, улыбается мужчина. — Знаешь, не часто встретишь братьев, которые заботятся о своих сестрах.

— А вы много таких видели?