Первый рабочий день (1/1)

Наконец то открылся ресторан и пришел первый посетитель. В двери заведения зашла одна из постоянных клиентов?— Пегги*. Девушка с ковбойской шляпой подошла к столу, чтобы заказать одно из своих любимых лакомств?— блинов.—?Эй, Купер, давно не виделись! —?весело сказала Пегги и помахала рукой парню.—?Доброе утро, Пегги! Ты наконец-то смогла приехать с Тосвуда.**?— с улыбкой сказал Купер. Достав блокнотик он был готов слушать заказ.—?Ага! —?Кивнула энергичная девушка. —?Кстати, кто это? —?Сказала она, кивнув в сторону Пруденс. Новенькая не ожидала такого внезапного внимания, а потом опять нервно хихикала, почёсывая затылок.—?Меня зовут Пруденс, я новый рабочий, приятно познакомится, а вы, я так понимаю, мисс Пегги? Девушку со шляпой очень удивил ответ-вопрос Пруденс. Пегги?— женщина простая, на ферме не учат быть леди, но это не значит, что она не знает как себя вести.—?Охох, не надо так официально, дорогуша, зови меня просто Пегги, без ?мисс?. —?Улыбнувшись сказала она. Пегги посмотрела на Купера шипперским взглядом, который тот, к счастью не понял, и продолжила заказ, что вдруг не набежала очередь, ведь тогда ей придется ждать свои блины дольше. —?Кхм, так вот, Купер, я буду: два блина, не забудь 3 кусочка сливочного масла и посыпь ягодами черники, ну и черничным сиропом полей. А пить я буду маленький стакан апельсинового сока со льдом.***—?Заказ принят! —?Бодро сказал Купер и повесил заказ на нить для листов из блокнота. Так легче вспомнить ингредиенты для блюда и кому именно его нужно отдать.—?Ты выглядишь профессионалом. —?Сказала Пруденс, пока они шли в стороны плиты.—?Я и есть профессионал. —?Как шеф-повар ответил парень. —?Одень для начала униформу, чтобы не испачкаться.—?О! Конечно! —?Спохватилась юная леди. Девушка посмотрела на пакет и открыла его. Там был идентичный фартук как в её коллеги. Фартук был желто-белый, полосатый и с коричневыми лентами на плечах и поясе. Весьма стильно и Пруденс очень подходило. Но лучше всего она понимала, что больше всех этот фартук подходит именно Куперу.—?Ну вот, смотри… —?начал свой рассказ, на данный момент её инструктор, Купер. Они подошли к плите, где можно одновремённо жарить восемь блинов. Юноша ловко налил тесто идеальной, круглой формы. —?Сначала тебе покажется трудным сделать ровный круг, но потом ты натренируешь руку и всё будет хорошо. —?Ласково говорил Купер, а Пруденс внимательно слушала, чтобы ничего не упустить. —?Когда таймер покажет половину, тогда переворачиваешь блин на другую сторону и ждешь еще столько же времени. —?Новенькая кивала при каждой реплике своего инструктора. Ей казалось, что в Купера не то чтобы талант, он рождён для этого! —?Вот так! —?Радостно сказал юноша и поставил на блюдце два готовых блинчика. —?Дальше мы приступим к оформлению. Они немного ступили вправо и уже были за нужной поверхностью. Там были тарелочки с градиентами, свежие фрукты, сливочное масло и сиропы. Так атмосферно, ну, а для Купера это уже привычное место. Пруденс рассматривала всё: от пола к потолку, от окна к выходу и рабочий стол. Когда блины чуть-чуть остыли Купер переставил их на тарелку, с которой клиент будет есть. Потом поставил три кусочка масла, посыпал свежей черникой и красиво полил черничным сиропом. Вот оно?— блюдо всех времён и народов! Осталось только налить апельсиновый сок и заказ готов!—?Итак, клиент номер один: Пегги, вот ваши блины. —?Красиво презентовал свое творение Купер. Ах, к чему же так аппетитно смотрится! Пегги с нетерпением отрезала кусочек и попробовала его.—?Мммм, Купер, ты мастер своего дела! Клиент была довольная и заплатила нужное количество денег. Она села за стол и быстро уничтожала свой завтрак.—?Вот видишь, Пруденс? Это одна из причин почему мне нравится моя работа: счастливые клиенты. Может ты хочешь попробовать тоже? Следующий посетитель твой! —?Улыбнувшись сказал последнее Купер, когда девушка закивала в предвкушении. Как раз пришел еще один клиент?— Тэйлор.**** Этот парень тоже не впервые сюда приходит, потому любезно согласился дать свой заказ неопытной девушке. *****—?Сделайте пожалуйста два блина, но чтобы между ними были четыре кусочка сливочного масла, полейте кленовым сиропом и большой стакан апельсинового сока со льдом, будьте добры.—?Заказ принят! —?Бодро сказала девушка и, подражая коллеге, повесила листочек с заказом на верёвку. ?Я должна приготовить лучшие блины!??— сказала в уме Пруденс и взяла половник в руку. Купер стал возле неё, чтобы проследить за её действиями. К сожалению она вылила немного больше теста чем нужно, потому панкейк получился великоватым, к тому же кривым. А другой блин девушка сделала меньше чем нужно, хотя форма вышла соответствующая, вот только с одной стороны она его передержала, но к счастью не пригорел. Опытный Купер улыбнулся и пожал плечами: ?Ахах, не расстраивайся, первый блин всегда комом?. Пруденс успокоила себя этими словами и, собравшись, продолжила свою работу.—?Пруденс,?— вдруг обратился к ней парень, он смотрел на то, как девушка старалась аккуратно выложить кусочки масла на блин,?— а кем ты работала до этого дня? —?спросил он.—?Это моя первая работа. —?Ответила она. Купер удивленно посмотрел на неё и не мог понять как так?—?В смысле? Ты никогда до этого не работала?—?Ну да, к некоторому времени я вообще не знала откуда берутся деньги. Папа всегда давал мне столько, сколько я хотела, но похоже, что я начала слишком много и потому он заблокировал мою карточку. Я совсем случайно нашла себе эту работу, благодаря своей собаке Пинки. Теперь я должна сама оплачивать себе квартиру, машину и пропитание. —?Немного рассказала о себе девушка. Она пожала плечами, когда отвернулась, чтобы взять кленовый сироп.—?Оу, жестко. —? Парень сочувствовал девушке, ведь она даже не знала, что деньги нужно зарабатывать, а тут такое потрясение: беззаботная жизнь юной леди закончилась.—?Ну, я сама виновата. —?Перебила его мысли Пруденс. —?Я очень рада, что нашла работу и, что у меня такой замечательный коллега. Эти слова заставили юношу покраснеть. Он был так польщен, что опять завис. Пока парень переваривал сказанное, девушка принялась поливать не очень удачные блины кленовым сиропом. Пруденс вообще впервые в руках держала такую штуку и всё, что она знает, и то, из того, что показал ей Купер, так это то, что бутылку нужно перевернуть и сдавить. Юная леди так и сделала: перевернула и оставила, но сделала это так, что сироп вылился не только на блины, но и на стол, фартук и даже на Купера. Купер вмиг очнулся и быстро взял салфетки, чтобы вытереть со стола сироп, который вот-вот уже должен был капать на пол.—?О-ой, прости, я не хотела. —?Девушка тоже спохватилась вытирать сладкую, липкую жидкость.—?Ничего страшного, со всеми бывает. Думаешь я тоже не делал ошибки? —?Подбадривающее сказал и вытер щеку рукой. На руке была капля сиропа и таким образом, легким движением руки, он размазал её по лицу. Пруденс хихикнула. Сначала Купер не понял, что происходит, но вскоре почувствовал что-то липкое на щеке. Парень быстро ушел умываться. ?Надо же, как неловко получилось??— На лице Купера еще остался румянец, хоть и еле заметный. Ну вот и пришло время показывать свою проделанную работу заказчику. Блюдо выглядело, мягко говоря, не очень. Тэйлор скептически посмотрел на Пруденс и неохотно отрезал маленький кусочек, после чего съел его.—?Ну, в принципе?— неплохо. Панкейки плохими быть не могут! Поздравляю с первым заказом! —?Подняв большой палец вверх, сказал кучерявый парень и заплатил должную сумму денег.—?Вот видишь? Не всё так плохо! —?Снова с улыбкой сказал Купер. Пруденс было очень приятно. Она таким случайным образом нашла эту работу и здесь так хорошо к ней относятся, что она всем сердцем полюбила ресторанчик ?Papa's Pancakeria?, одного из сети ресторанов Папы Луи.