7. yes I do the cooking (1/1)
— Блин, ну и холодрыга! Погодка — отстой, — пробубнил Далл, кутаясь в одеяло и томно глядя на улицу, где уже который час шёл дождь. — Вроде июль на дворе, не?— М-да, хреновое лето в этом году выдалось. Ещё и школа скоро, кошмар. Мы ж выпускной класс... — рассуждал Рай. Далл громко выдохнул:— Да блять. Сколько проблем в одном году, что за кошмар.Рай кивнул, соглашаясь с Уиксом. Слишком много отвественности - они будут ставить в пятый или четвёртый раз подряд ?Ромео и Джульетту?, ещё и зимний бал на носу, экзамены... Райан грустно вздохнул над кружками горячего шоколада и посмотрел на улицу. Дождь вроде затихал: а значит, шанс выйти погулять ещё есть.На улице было около пятидесяти градусов (примечание ?— около десяти градусов по Цельсию) и ещё вчерашние шестьдесят восемь (~20 по Цельсию) градусов больно отдавались в памяти.Далл, не выходя из своего уютного мягкого кокона из пледа, забрал кружки с шоколадом и поставил их на стол. Райан занялся тостами с сыром и помидорами на кухне, изредка поёживаясь от резкого дуновения ветра из форточки.Старший шумно пил горячий шоколад, когда Рай плюхнулся рядом с ним, предварительно поставив тарелку с тостами на стол.— Ну что за ужас! Дождь ещё всю следующую неделю обещали. — пожаловался младший, протягивая возлюбленному тост. — Спасибо, малыш. Чем займёмся? — спросил Далл. Рай покачал головой, намекая на то, что не знает.— Ну, тогда, продолжим нашу вчерашнюю игру? А, малыш? — игриво прошептал старший, наклоняясь ближе и залезая рукой под чёрную водолазку Симана. Си мягко оттолкнул его и ответил:— Ну уж нет, моя задница такого ещё раз не выдержит. Дай мне немного подумать. Так, сейчас нужно выгулять Бетти, — собака, услышав своё имя, приподняла голову и расстроенно посмотрела на улицу, где дождь, кажется, и не собирался кончаться. — Мама вернётся поздно: у неё сегодня много пациентов, да и ещё и в гости к тетушке Жаннет собиралась наведаться. Нужно будет приготовить ужин и по-хорошему обед... — тут Уикс перебил его и предложил:— Давай я сейчас выгуляю Бетти, а ты приготовишь обед. Когда мы придём, мы посмотрим какой-нибудь мультик, а потом, глядишь, и время ужина придёт. Договорились? — Си поцеловал Далла в щеку, прошептав нежное ?люблю тебя.? Даллон ушёл переодеваться; Рай к тому времени достал тыкву: на обед будет потрясающе вкусный тыквенный крем-суп. Некоторое время спустя Даллон спустился вниз и Рай не смог сдержать своего восхищения: юноша переоделся в белую рубашку-поло, кардиган темно-синего цвета и чёрные джинсы.— Ты потрясно выглядишь, милый.— Спасибо, малыш. — оставив невесомый поцелуй в висок, Далл ушёл прицеплять поводок к ошейнику Бет. Та недолго сопротивлялась, а потом и сдалась: выхода нет, выйти на улицу придётся. — Мы ушли!— Зонтик не забудь! — вдогонку бросил Рай. Дверь закрылась, и Си остался один на один с огромной тыквой.Райан включил старенькое радио, которое досталось ему ещё от его дедушки, и достал нож. Под цепляющую мелодию ?umbrella? Рианны, он порубил красный лук и чеснок* и ловким движением руки скинул их в глубокий сотейник, где уже плавал маленький кусочек сливочного масла. Сначала он отправил жариться лук, а когда он стал мягким — чеснок. ?Чеснок жарится только до появления сильного аромата — не дольше. Пережаренный чеснок — горчит.? - вспомнились ему слова его бабушки, которая, когда ему было лет одиннадцать, начинала учить его готовить. — Когда светит солнце, мы вдвоём светимся от счастья. — напевал Си, нарезая мелкими кубиками тыкву и отправляя её к луку и чесноку, — Я уже говорил тебе, что всегда буду рядом с тобой.Постоянно помешивая тыкву с луком и чесноком и доведя её до мягкого состояния, Райан ловким движением руки откупорил бутылку бренди и добавил к тыкве.— Говорил, что всегда буду твоим другом. — продолжил Рай, чуть увеличивая огонь и просто ожидая, когда алкоголь выпарится. — Я поклялся, что так будет до конца.Спустя некоторое время, Райан залил тыкву куриным бульоном, добавил основные специи: соль, перец, чуток сахара, и оставил вариться на семь минут.— Сейчас идёт дождь, сильный, как никогда, — подпевал Си, — Но я знаю, что мы по-прежнему вместе.Будущий суп забурлил, и Райан, уменьшая огонь, закончил песню: — Иди ко мне под зонтик. Пока суп доходил до нужной кондиции под крышкой, Симан поставил блендер и вылил туда упаковку нежирных сливок. Порубив петрушку, он добавил её к сливкам и свободной рукой выключил тыквенную кашу. Когда тыква остыла, он добавил её к сливкам и перемешал всю эту смесь, превращая её в нежнейший тыквенный суп. Как только Райан перелил суп в кастрюлю и вымыл блендер, послышался скулёж Бетти и фырканье Далла.— Деткаааа, иди помогай! — позвал Даллон, снимая мокрую куртку и вешая её на плечики. Бетти виновато топталась на коврике: её лапки были в грязи.— Боже! — всплеснул руками Си, завидев такую картину - абсолютно грязная Бет и заляпанные грязью штаны Далла. — Вы где были?!— Ну, кое-кому захотелось в грязную лужу прыгнуть, — намекающим тоном ответил Уикс. Бетти недовольно, как показалось Раю, взглянула на Далла.— Ну, а я полез вытаскивать эту даму, поэтому заляпался тоже. Дай мне полотенце Бет, я помою эту свинку.— Хорошо, — хихикнул Райан, доставая из маленькой тумбочки у дивана полотенце и кидая его в руки Даллона. Тот словил его и, вздохнув, потащил собаку в ванну.Какое-то время, слушая жалобные стоны Бет и суровые причитания Далла, Рай накрывал на стол. Две красивые миски с акварельным рисунком васильков, пара чашек с таким же орнаментом и свежий хлеб посередине стола. — КУДА ПОБЕЖАЛА, ТЫ Ж МОКРАЯ! — послышался крик Даллона. Мимо Рая пронеслась Бетти, с видом а-ля ?веришь, нет, мне по хую?, с которой капала вода. Симан, бросив ложки на стол, побежал за ней и взял на руки, держа собакена на приличном расстоянии - не хватало ещё самому забрызгаться. Та начала брыкаться, но вовремя подоспел Далл с полотенцем:— Какая ты вредная, Бетти! — и принялся её вытирать. Мучительная пытка под названием ?вытирание? спустя некоторое время для Бет закончилась, и та недовольно ушла на второй этаж. — Оу.— Что такое? — спросил Рай, положив салфетки в штуку для салфеток.— Ты так красиво накрыл стол, малыш.— Ой, да хватит тебе. Идём обедать. — порозовев, ответил Си и сел за стол. Даллон, адски голодный, сразу же последовал его примеру и взялся за ложку. — Господи, пф-ха, это потрясающе! Райан, черт возьми, это прекрасно! — пропыхтел Далл, с набитым тыквенный супом ртом. Рай улыбнулся и сказал:— Спасибо, малыш. С меня - какао и мороженое, с тебя - поиски ?Красавицы и Чудовища?.— Заметано, детка. Спасибо, твои кулинарные способности как всегда на высоте, — целуя Си в щеку, ответил Далл и убрал посуду в раковину. Потянувшись, Уикс взял джойстик и включил приставку. Та тихо зажужжала, включаясь, и на темном экране появились две белые буквы - PS. Пока Даллон рыскал по всем подключённым подпискам, Райан заваривал какао в их парных кружках - белые, с золотой каёмкой и надписями ?если я потеряюсь, то я всегда с райаном? и ?я райан?. Райан подарил их на их годовщину - два месяца вместе! Даллон же подарил большое собрание книг любимого писателя Райана - Диккенса** в кожаном переплете, которые заняли почётное место в книжном шкафу.Тогда (да и всегда, когда Далли рядом) он чувствовал себя самым счастливым человеком.— Малыш, ты готов? — спросил Даллон, уже приготовив плед и пару больших подушек.— Зефирки остались, погоди... Сколько тебе положить? — Штук двадцать, а лучшее тридцать.— Ты опасен для общества, — помотал головой Рай, но спорить не стал - куча зефирок возвышалась на взбитых сливках, которые заботливо добавил Си. Поставив кружки на стол, морячок полез в морозильник и достал пару вёдер с мороженым - любимое Даллоном шоколадное с шоколадными кусочками (шоколад с шоколадом в общем) и с соленой карамелью для себя. Младший наконец-то приземлился рядом с Даллом и уютно пристроился на его коленях. Уикс всеми силами старался не дергаться и ёрзать. Хи-хи.Пока на экране появилась заставка Диснея, Рай взглянул на Даллона:— Мне так нравится проводить время с тобой.— Мне тоже, малыш. — Далл приобнял младшего за плечи, и они продолжили смотреть, как Белль бегает по полю и поёт о том, как ей скучно в этом городишке.Райан уснул на моменте прибытия Белл в замок чудовища: он начал тихо сопеть и свернулся в клубочек. Даллон тихо вздохнул: опять двадцать пять, уснул на начале фильма! Но так уж был устроен Рай, ничего не поделаешь - Даллон осторожно взял юношу на руки и отнёс в спальню, толкнув ногой дверь. Рай даже не дернулся: он посапывал и нежно улыбался сквозь сон. Уложив Си на кровать, укрыв одеялом и надев маску для сна, (о ней позже) Далл зашторил окна и выключил лампу на тумбочке. Ещё раз нежно взглянув на Райана и поцеловав его в лоб, Даллон покинул комнату, закрыв за собой дверь.На фоне все ещё шла ?Красавица и чудовище?. Даллон, скрестив ноги и хомяча мороженое, грустно болтал с Бетти:— Скоро миссис Симан придёт, а ужин ещё не готов. Я не знаю, что мне делать, Бет, я ведь готовить как следует не умею! — вздохнул Далл. Бетти понимающе взглянула на него своими умными зелёными глазами и гавкнула. Даллон ободрено улыбнулся и поставил опустевшее ведро от мороженого на стол.— Да, ты права, девочка! Сейчас что-нибудь придумаем.Даллон, стараясь не шуметь, достал сковородку для вока и кастрюлю для фунчозы. Аккуратно включив плиту и ожидая, пока она нагреется, он достал из холодильника куриное филе, овощи, а из шкафа - соевый соус, бальзамический уксус и специи. Далл напряжённо вспоминал, как готовила его мама - кажется, она нарезала небольшими кусочками мясо и отправляла его жарится в масле. Быстро налив масло в сковородку и вновь ожидая, когда разогреется сковородка, Уикс нарезал мясо, молясь всем богам, чтобы все прошло идеально. Впечатление на будущую тёщу хотелось произвести.На секунду отвлекшись на включение своего спотифай плейлиста ?когда готовишь...?, Далл достал терку для моркови по-корейски и начал тереть её под биты ?watermelon sugar? Гарри Стайлса:— На вкус как клубника летним вечером, и звучит как песня. — натерев морковку, он отправил её к мясу. Приступив к нарезке болгарского перца, он продолжил: — Я хочу больше ягод и этого летнего чувства...— не отвлекаясь от готовки, Даллон взглянул в окно: удивительно, но дождь закончился и розоватые облака показались на бледно-голубом небе. — Оно такое тёплое и чудесное.Добавив перец, огурец и соевый соус в перемешку с бальзамическим уксусом, Уикс перемешал сей шедевр и продолжил напевать:— Вдохни меня и выдохни, я не знаю, смогу ли дальше жить без...Старший попробовал мясо и довольно улыбнулся: для первого раза потрясающе! В меру солено, немного сладковато. Потрясно. Резким движением вскрыв упаковку с фунчозой, Далл закинул её в кипящую воду и просто ждал, пританцовывая у плиты и напевая простые, но западающие в душу слова:— Но это я просто размышляю вслух, я не знаю, смогу ли дальше жить без...Лапше понадобилось почти весь второй куплет и концовка песни, а ещё минуты две от любимой песни Даллона ?Cactus? Боуи, чтобы сварится. Даллон, пока возился с лапшой и откидывал её на дуршлаг, пел:— Я скучаю по твоим поцелуям, по твоим волосам, — вода стекала, и Уикс терпеливо ждал. — И то, что мне приходят письма с твоим почерком, ещё не значит, что ты не умерла.И ловким движением руки Даллон перекинул фунчозу из дуршлага в мясо и перемешал, и признаться, как раз вовремя - в дверь постучались. Далл, ещё раз быстро перемешав свой кулинарный шедевр, побежал открывать дверь.Миссис Симан сразу протянула зонт, с которого кое-где стекала вода, и плащ. Устало взглянув на Уикса, который вешал плащ и раскрывал зонт, она произнесла:— Прости, милый, но я настолько сегодня устала, что мне говорить тяжело. Как день прошёл? — миссис Симан тяжело села в кресло и потянулась.— Миссис Симан, не волнуйтесь, я понимаю. Да хорошо, Рай готовил целый день: то обед, то нам к фильму что-нибудь вкусненькое, да и уснул на начале кино. — глаза женщины ярко заблестели при упоминании еды. — И я немного покашеварил... Секунду.Уикс подбежал к плите и в большую миску положил порцию фунчозы. Он протянул тарелку и вилку женщине, предупредив:— Готовил не Си, а я. Так что... — женщина перебила его:— Боже, Далли, я настолько устала, что мне все равно, кто что готовил. Тем более, в тебе и твоих кулинарных способностях я уверена.Даллон хмыкнул: слава всему, чета Симан была в отпуске, когда он пытался приготовить Райану романтический ужин: феттучини с креветками и вино. Правда, макароны каким-то Макаром подгорели, а креветки были пересолены; Рай, придя с подработки (он работал в кофейне у их школы какое-то время) в ужасе выключал и тушил горящие макароны и успокаивал Даллона, который расстроился из-за неудачного сюрприза. В тот вечер Рай сделал им сэндвичи с курицей, и они под какую-то слащавую мелодраму поужинали и выпили вина, и затем плавно ушли в спальню. Впрочем, ничего нового.На некоторое время в кухне воцарилась тишина: будущая теща тихо ела лапшу, а Даллон заваривал им чай. Отложив тарелку на кофейный стол, женщина восхищённо произнесла:— Далл, дорогой, это великолепно! Как ты научился так готовить? — Спасибо, миссис Симан. Ну, моя мама очень любит восточную кухню, и я довольно часто ей помогал, вот и научился. — женщина улыбнулась будущему зятю и произнесла:— Тебе спасибо, дорогой. Ладненько, я спать пойду, - а то куча пациентов с их болячками меня измотали, и тетушка со своим бриджем (интеллектуальная командная или парная игра в карты) и ревматизмом...Доброй ночи, — она потрепала Уикса по волосам и тихо ушла в свою комнату. Юноша же, просто светясь от того, что все прошло просто чудесно, ушёл на кухню, чтобы убрать грязную посуду в посудомойку. Закончив, Далл, стараясь не скрипеть ступеньками на лестнице, поднялся на второй этаж и зашёл в комнату Рая. Тот спал, завернувшись в одеяло и обнимая большого плюшевого медведя.У Райана была очень интересная маска для сна?— на одной стороне, черным по белому было написано ?ОТВАЛИ?, а на другой?— ?Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ?. В выходные, когда Даллон оставался с ним, Рай надевал её так, чтобы было написано ?я люблю тебя?, и чтобы только это Даллон видел по утрам. А в хмурые школьные дни надпись ?отвали? всегда была с ним по утрам.Но в этот раз, когда Даллон надевал эту маску на Рая, чёрные буквы ?отвали? были чётко видны. Далл, переодевшись в пижамную футболку и закинув штаны в кресло, лёг рядом с Раем и нежно поцеловал его в лоб., передавая ему поцелуй от миссис Симан. Рай дёрнулся от неожиданного поцелуя и, сев на кровати, снял маску с глаз.— О, Далли. Который час? — Далл взглянул на свои часы и ответил:— Половина первого. — Райан шокировано посмотрел на него и пробормотал:— Черт, черт, черт, мама же пришла наверное, черт, ничего не готово! — он попытался встать с кровати, но Далл мягко пресёк его попытку: он взял его за руки и усадил обратно на кровать.— Малыш, все окей, я приготовил ужин. Твоя мама была в восторге. Она очень сильно устала и сейчас, наверное, десятый сон видит.Райан усмехнулся. Недолго думая, он утыкается в плечо Даллона губами. Си проводит своим горячим языком, постанывая, по ключице, а затем кусает плечо, делает довольно явный багровый засос, отчего Уикс совсем был уже готов голову потерять. Далл изумлённо посмотрел на него, а Си просто ответил:— Хорошие мальчики должны получать награду, мистер Уикс, не так ли?Уикс падает на кровать, протяжно постанывая, а Симан нависает над ним, словно хищник, вроде гепарда или льва.И кто-то здесь будет маленькой газелью.Кто-то вроде Даллона, который думает о том, что готовить ужины ему стоит чаще.