Глава 3 (1/1)

На следующий день Кристина получила от мадам Жири белый халат и белый колпак, что смотрелось на ней довольно забавно, но отныне ей было некогда смеяться над такими глупостями. У девушки начинался новый серьезный этап, и она очень надеялась, что начнет его на хорошей ноте. Увидев на кухне Кристину, Эрик подумал, что в белом она похожа на ангела, и едва не сказал ей об этом, но вовремя сдержался и просто поздоровался в своей обычной сухой манере. Само собой, эта наивная провинциальная девочка не знала, какой серьезный разговор состоялся у него вчера с Жераром, и какие большие глаза сделал директор, когда шеф-повар сообщил ему о выбранном заместителе. Должно быть, мсье Карье решил, что Эрик окончательно съехал с катушек… А впрочем, ему на это было совершенно наплевать.Шеф-повар лично показал новой помощнице кухню и не без удовольствия отметил, что она слушала внимательно и не задавала глупых вопросов. После этой небольшой экскурсии они наконец приступили к работе.- Сегодня мы приготовим овощное рагу с сырным соусом. Это довольно простое блюдо, но некоторые мелочи имеют большое значение. Я надеюсь, вы будете внимательной.- О да, конечно! Глаза Кристины светились так, словно он собирался показать ей какой-то замысловатый фокус. Это трогало и раздражало одновременно.- Вы знакомы с технологией приготовления этого блюда? – спросил Эрик.- Нет, но… - девушка замялась, - Я знаю, как готовится сырный соус для овощных блюд. Сначала нужно…- Мадемуазель Доэ! – Эрик повысил голос. – Позвольте мне быть учителем сегодня, хорошо? Кристина немного покраснела и энергично закивала.- Конечно, я только хотела сказать, что…- Мы обсудим ваши вкусы позже, - отрезал мужчина. – Сейчас просто делайте то, что я говорю.Их слишком громкие голоса привлекли внимание остального персонала, и Эрик впервые почувствовал некоторую неловкость.?Удивительно, что эта девчонка еще воображает себя профессионалом!?- Кто учил вас готовить, мадемуазель Доэ? - Мой отец, - с улыбкой отозвалась Кристина, нарезая овощи. – Он был довольно известным кондитером у себя на родине.Эрик презрительно фыркнул.- Так или иначе, но здесь не кондитерская, и мы не будем выпекать булочки с ванилью.Девушка встрепенулась.- Что вы имеете против булочек с ванилью?- Терпеть их не могу. Все, хватит болтать, занимайтесь своим делом. О Боже, как вы держите нож, это же варварство!На щеках Кристины снова проступил легкий румянец возмущения.- Так покажите мне, как правильно! – воскликнула она.Похоже, все это оказалось не такой легкой задачей, как предполагалось поначалу…***Этот рабочий день совершенно вымотал и учителя, и ученицу. Как выяснилось, у Кристины были свои собственные взгляды на кулинарию, и она совершенно не стеснялась их высказывать. Это выводило Эрика из себя. Он несколько раз повышал на нее голос, и всякий раз чуть ли не все присутствующие оглядывались на них с какими-то нелепыми выражениями лиц, что раздражало шеф-повара еще больше. ?Она оказалась вздорной девчонкой?, - думал мужчина, покидая ресторан самым последним в конце рабочего дня. – ?Но так или иначе, ей придется найти со мной общий язык. Если она, конечно, не хочет снова бегать с подносом?.Размышления Эрика неожиданно прервал знакомый звонкий голосок, прозвучавший над самым его ухом.- Вы не хотели бы выпить со мной чаю? – спросила Кристина таким тоном, словно они уже были лучшими друзьями, а не провели весь день в перебранках на кулинарные темы.- У меня были другие планы, - сухо ответил Эрик. – Если вам нужна компания, обратитесь к вашей подруге Мэг.Девушка расстроенно поджала губы.- Она уже ушла домой, но если вы не хотите…- Кто сказал вам, что я не хочу?Прежде чем Кристина успела что-либо ответить, мужчина несколько церемонно взял ее под локоть и спокойно кивнул.- Я знаю одно приличное место, где подают замечательный фруктовый чай. И никаких булочек, к вашему сведению. Надеюсь, это не разочарует вас.(Пожалуй, в этот вечер Кристина была готова испытывать все, что угодно, кроме разочарования.)